Oznei Haman

 Receita de Oznei Haman

Ingredientes:

  • 3 ovos
  • ½ copo de óleo
  • 1 ½ copo de açúcar
  • 1 colher de chá de baunilha
  • 1 colher de sobremesa de fermento em pó
  • 3 copos de farinha (para dar o ponto de espichar)
  • Uvas pretas ou geléia de uva

Modo de fazer:

Misture todos os ingredientes (menos as uvas) e corte a massa em círculos.
Recheie com uva preta (ou geléia) e feche em forma de triângulo (como se fosse uma esfiha).
Pincele com gema de ovo e asse em forno quente.





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